Suikeragenda voor innovatie

Met een eigen Suikeragenda wil de suikerverwerkende industrie in Noord-Nederland de innovatie rond zoetstoffen de komende jaren een flinke injectie geven. Het plan werd maandag gepresenteerd.

De Suikeragenda brengt het ontwikkelpotentieel van suiker als grondstof in Noord-Nederland in kaart. ‘Suiker lijkt in Noord-Nederland kansrijk om fossiele grondstoffen te vervangen’, zegt Errit Bekkering van Chemport Europe.

De bedrijven Cosun Beet Company (voorheen Suiker Unie), Nouryon en Avantium keken daarvoor naar gewassen als suikerbieten, mais en aardappelen, maar ook naar industriële suikers zoals een bedrijf als Avantium die maakt uit hout.

Het plan is te investeren in een fermentatiefabriek, waar suikers kunnen worden omgezet in verschillende chemische bouwstenen. En een bioraffinaderij om grondstoffen voor te behandelen die lastiger tot fermenteerbare suikers zijn om te zetten. Zo zou Noord-Nederland zijn positie kunnen versterken als producent van biobased chemicaliën.


Bron: Nieuwe Oogst