Groenteafdeling supermarkt

Boeren op date in supermarkt

Vechtdal Boert Bewust gaat op vrijdag 6 maart ‘daten’ met consumenten bij tenminste zes supermarkten in het Overijsselse Vechtdal. Aan de hand van de producten in het winkelwagentje gaan boeren en agrarische studenten van Landstede het gesprek aan met burgers over hun keuzes bij het boodschappen doen. Ook keuzes die boeren maken komen aan bod.

Bij de ingang van de supermarkt krijgen de consumenten twee stickers. Die kunnen ze plakken op de producten die ze in hun winkelwagentje doen. ‘De ene sticker kunnen de klanten op Nederlands product plakken, de andere sticker kunnen ze plakken op een eigen ‘bewuste keuze’ die ze maken tijdens het boodschappen doen’, vertelt bestuurslid Hendrieëtte Bouma van Vechtdal Boert Bewust. 
‘Dat kan een duurzame keuze zijn, of een keuze voor een diervriendelijk geproduceerd product met een Beter Leven-ster. Of een prijsbewuste keuze, dat kan ook’, legt Bouma uit.

Aan de hand van de bestickerde artikelen gaan per supermarkt twee boeren en twee studenten het gesprek aan over de keuzes die zijn gemaakt bij het boodschappen doen. Kopen burgers Nederlandse producten? Vinden ze dat belangrijk of maakt het u niet uit waar het voedsel vandaan komt? Kopen ze bewust milieu- of diervriendelijke producten?

Weten wat er leeft
‘We willen in gesprek gaan over wat er leeft bij de consument, waar zij op letten bij het kopen van hun etenswaren’, zegt Bouma. ‘Wij kunnen vervolgens vertellen over keuzes die wij maken in de bedrijfsvoering, hoe wij werken op onze bedrijven en de levering van onze producten aan de supermarkt.’
Doel is begrip te kweken voor de producten van Nederlandse bodem en de manier waarop boeren en tuinders in Nederland werken. Bouma: ‘Ook wijzelf en de studenten kunnen vast nog wel wat leren van de keuzes van de consument.’
De supermarkten verlenen graag hun medewerking. ‘Ze zijn best enthousiast’, aldus Bouma. ‘Wij willen laten zien dat wij bewust boeren, dat vindt een supermarkt ook belangrijk. Ze willen een assortiment waarin bewuste keuzes gemaakt kunnen worden.’

Boerenprotest
Boert Bewust kwam met het idee voor deze actie na het boerenprotest op 1 oktober. ‘Wij wilden ook iets doen, maar wel op een manier die bij ons past’, zegt Bouma. ‘Een van onze leden is boer en leraar, hij heeft de leerlingen van Landstede betrokken bij onze actie.’
Bij Vechtdal Boert Bewust, dat startte in 2018, zijn inmiddels acht boeren aangesloten. Binnenkort krijgen nog zeven boerenbedrijven het Boert Bewust-bord uitgereikt.

Bron: Nieuwe Oogst