Cornelis Mosselman Boerenversneller

Zuid-Hollandse akkerbouwer zit middenin transitie naar een volhoudbaar bedrijf

Cornelis Mosselman gaat zijn bedrijfsvoering radicaal veranderen. Hij schakelt om naar biologisch, start met strokenteelt en zoekt naar investeerders en afzet. ‘De Nieuwe Boerenfamilie denkt met mij mee’, zegt Mosselman.

‘Het moet radicaal anders in de landbouw’. Daar is Cornelis Mosselman in Ooltgensplaat van overtuigd. De 37-jarige akkerbouwer is dertien jaar ondernemer, op een bedrijf dat gestaag uitbreidde in areaal. Met het grootschalig boeren, zoals Mosselman zegt, zag hij de bodemkwaliteit achteruitgaan. Ruim twee jaar geleden kwam het besef dat hij zo niet verder wilde. ‘De boerderij is mijn verantwoordelijkheid. Als de kinderen boer willen worden, dan willen wij ervoor zorgen dat we door goed rentmeesterschap een bedrijf realiseren dat toekomstbestendig is.’

Tegenovergestelde
Mosselman boert met zijn vrouw Carolien en hun vier jonge kinderen op een bedrijf van 55 hectare. Het bedrijf was groter, maar Mosselman verkocht grond op afstand. ‘Soms neem je de juiste beslissing door het tegenovergestelde te gaan doen dan de rest’, zegt hij. ‘Ik dacht, als ik een stuk grond afstoot, kan ik gaan doen wat ik echt wil. Het geeft mij een stuk vrijheid in het ondernemen.’

Eind 2017 bedacht Mosselman zijn plan. Omschakelen naar biologisch, permanente vaste rijpaden, vergaande vorm van strokenteelt en realiseren van bewaring en bewerking van kleinere eenheden. En op zoek naar investeerders en afzet, waarbij hij inzet op een korte keten. Krap twee jaar later werkt hij hard aan zijn plan. ‘Hoe concreter het wordt, hoe meer het bij mezelf gaat leven. Ik zit er middenin, in de transitie naar een volhoudbaar bedrijf.’

Netwerken
Het rigoureuze veranderingsproces is intensief. ‘Het omvat zoveel, dit kan ik niet alleen’, bedacht Mosselman zich. ‘Zodoende ben ik actief gaan netwerken, op zoek naar mensen die met mij mee willen denken. Ik ben aangesloten bij het platform van de Zuid-Hollandse Voedselfamilies, heb contact met Wageningen Universiteit en met provincie en gemeente voor kennis en subsidiemogelijkheden. Zo kwam ook De Nieuwe Boerenfamilie op mijn pad, waar ik mee doe met de Boerenversneller.’

In de Boerenversneller werken 14 boeren met deskundigen van buiten de sector aan een innovatief ondernemingsplan voor het eigen bedrijf. ‘Ik sta behoorlijk open voor mensen van buiten de sector’, vindt Mosselman. ‘Die niet in het systeem zitten zoals dat in de sector is ontstaan in de loop der jaren. De deelnemende boeren en deskundigen denken ‘out of the box’, daar houd ik van. Het netwerk van De Nieuwe Boerenfamilie is heel motiverend, het spoort je aan om je ideeën door te zetten. Diverse coaches gaan mij ondersteunen in de verandering.’

Spannend
Er komt een spannend halfjaar aan voor Mosselman. Dit najaar wil hij zijn bouwplan rond hebben voor 2020. In de strokenteelt gaat hij veel verder dan proeven die hier tot nu toe in zijn gehouden. Mosselman verdeelt zijn kavel in stroken van 3 meter breed en 400 meter lengte, met steeds 7 terugkerende blokken met verschillende gewassen. ‘Hiermee houd je de natuurlijke vijanden veel beter in stand op de plek waar ze moeten zijn, met veel interactie tussen de verschillende blokken’, legt hij uit.

‘Ik verwacht dat de kans op phytophthora afneemt en dat ook voor andere ziekten de druk afneemt.’ Hij wil niet wachten op proeven met deze vorm van strokenteelt. ‘Dan ben je jaren verder voordat je ermee aan de slag kunt. Wij gaan het gewoon doen.’

Investeerder
Dan is er de zoektocht naar een investeerder. ‘Ik heb voorkeur voor een betrokken ondernemer met een investeringsbedrijf. Daarvan heb ik er een aantal op het oog.’

Bij de korte keten loop je snel tegen het verschil in volumes aan dat wordt gevraagd, is Mosselman al achter. ‘Ik zoek een distributeur die verschillende supermarkten of eindgebruikers kan beleveren. Het kan zijn dat de afzet in het begin niet helemaal gaat via de kanalen die ik zou willen. Dat moet dan maar. Ik geloof erin dat je moet beginnen met iets. Dan heb je een concept, dat je kunt doorontwikkelen.’

Boerenversneller 2020
Terwijl de Boerenversneller 2019 nog in volle gang is, kijkt De Nieuwe Boerenfamilie alvast vooruit naar 2020. Ben jij boer, wil je sneller innoveren op je bedrijf en kun je daar wel wat hulp bij gebruiken? Laat hier dan (geheel vrijblijvend) je gegevens achter. Dan nemen we contact met je op zodra er meer bekend is over het programma. Je gegevens achterlaten kan hier.

LTO Noord Fondsen heeft financieel bijgedragen aan het project De Nieuwe Boerenfamilie en de Boerenversneller. Lees hier meer.

Cornelis Mosselman Boerenversneller

Bron: Nieuwe Oogst