Monitoring kritische stoffen behapbaar houden

Antibiotica, groeibevorderaars en andere kritische stoffen in vlees. Het mag niet, en de NVWA ziet er steeds strenger op toe. LTO Nederland wil voorkomen dat ieder individueel dier onderzocht moet worden op deze stoffen, de kosten zouden de pan uit rijzen.

Daarom heeft LTO Nederland zich in 2016 sterk gemaakt voor de ontwikkeling van een  monitoringssysteem. Dat heeft LTO Nederland niet alleen gedaan, maar met de ketenpartners Qlip en IKB Rund en uiteraard in overleg met de NVWA.

De bedoeling is om te komen tot een kwaliteitssysteem waarbij een beperkt aantal dieren op een beperkt aantal bedrijven onderzocht wordt; een periodieke zelfcontrole zogezegd. Welk bedrijf daarbij onderzocht wordt, is vooraf niet bekend.

Praat mee

Om mee te kunnen discussiëren dient u eerst in te loggen.