'Praat niet alleen, maar onderneem ook actie. Spijkers met koppen slaan, bemiddelen op een effectieve manier', dit zegt Rolf Kanninga in de rubriek 'Wij van LTO Noord'.

Wat voor bedrijf heeft u?

‘Een biodynamisch leghennenbedrijf. We hebben 8.300 legkippen in een stal met drie afdelingen. Er mogen 3.000 kippen in een afdeling, maar bij ons zijn dat er wat minder. Daaromheen hebben we een van de mooiste uitloopgebieden van Nederland. Dat vinden wij dan. Van de 3,6 hectare is 70 procent aangeplant met verschillende boomsoorten en struiken. Zo hebben de dieren altijd beschutting en een schuilplek en kunnen ze lekker scharrelen. Van alle dieren is 2 procent een haantje, zodat de hennen natuurlijk gedrag vertonen.’

Kunt u nog meer vertellen over het bedrijf?

‘Als biodynamisch bedrijf moeten wij zelf voor minstens de helft van het voer voor de dieren voorzien. Dat doen we door samenwerking met een akkerbouwer. Onze mest gaat over de grond waar later de tarwe, bonen en luzerne van worden geoogst. De haantjes worden bij een biologisch bedrijf afgemest en verwerkt tot vleesproducten. Een deel van de haantjes verkopen we vanuit onze vriezer.

‘Aan de weg hebben we een verkoopautomaat, waarin we onze eieren verkopen, maar ook sap van onze appels en peren en honing die uit onze bijenkasten komt. Ook zijn er uien, aardappelen en pompoenen te koop van de akkerbouwer waar ons kippenvoer vandaan komt. Zo is de kringloop mooi rond. Zoals de overheid het eigenlijk graag ziet.’

Met wie runt u het bedrijf?

‘Met mijn vrouw Daniëlle. Zij helpt met eieren halen en gaat over subsidies en regelgeving, de boekhouding en de controle-instanties. Ik houd me bezig met de kippen, de uitloop en de fysieke dingen.’

Wat zijn de toekomstplannen voor uw bedrijf?

‘Eerst maar eens afwachten wat er allemaal gaat gebeuren. Wij zijn klein, voldoen aan alle regelgeving en willen ook niet groter worden. Maar niet ver hier vandaan is wel een natuurgebied. Maar eens kijken wat er achter alle discussies wegkomt. Moeten we allemaal 30 procent gaan inleveren?’

Waarom bent u lid van LTO Noord?

‘Het hoort er van oudsher bij. Als agrarisch ondernemer hoor je eigenlijk lid te zijn van LTO Noord. Het is belangrijk dat de vereniging het gevoel van boeren en tuinders en de overheid begrijpt.’

Waar moet LTO Noord op inzetten voor u?

‘Stikstof, CO2, mest en dierenwelzijn, waar voor mij ook vogelgriep onder valt. En dan niet alleen maar praten, maar ook actie ondernemen. Spijkers met koppen slaan, bemiddelen op een effectieve manier.’

Heeft u nog tips voor LTO Noord?

‘Blijf de leden simpel uitleggen wat de overheid bedoelt. Wij zijn goed in ons vak, maar hebben niet allemaal universitaire diploma’s. Dus blijf goed communiceren, zodat we het allemaal begrijpen en weten wat we moeten doen.’

Wat zou u doen als u een dag voorzitter van LTO Noord/LTO Nederland was?

‘Op bedrijfsbezoek gaan. Bij de boeren aan de keukentafel gaan zitten. Dan kom je het beste te weten wat er echt speelt.’

Naam: Rolf Kanninga (46)
Bedrijf: biodynamisch leghennenbedrijf
In: Gasselternijveen (Drenthe)
Lid: sinds 2010