Ook voldoende lobby voor biologische landbouw

Wat voor bedrijf heb je?

‘BioRomeo, een biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf in de Noordoostpolder. Het is een echt familiebedrijf, ik ben de derde generatie. Bij de inpoldering hebben mijn grootouders de zeebodem hier nog eigenhandig omgezet en in cultuur gebracht.’

Kun je wat meer vertellen over je bedrijf?

‘Op 70 hectare telen we een groot aantal gewassen, zoals regenboogpeen, verschillende koolsoorten, bieten, pootaardappelen, doperwten, luzerne en granen. Voor de bemesting maken we compost met riet, gras en kruiden uit de Weerribben. Een aftreksel van die compost brouwen we met een aantal natuurlijke toevoegingen tot compostthee. We maken ook ons eigen ferment, om het bodemleven te activeren.

Activiteiten als sorteren, verwerken en verpakken houden we in eigen hand. Afnemers van onze producten zijn supermarkten in binnen- en buitenland. Vooral Duitsland neemt veel af, met name gekleurde wortelen zijn populair. We leveren ook aan horeca en voedselcoöperaties, en onze witte kool gaat naar een zuurkoolfabriek.’

Met wie run je het bedrijf?

‘Samen met mijn compagnon Peter Keij en mijn vader Digni, die in 1990 de overstap maakte van gangbaar naar biologisch. Ook toen speelden er al discussies rond mestoverschotten en duurzaamheid. Voor mijn vader aanleiding om het over een andere boeg te gooien. Met extra aandacht voor een natuurgerichte aanpak is ons bedrijf sinds 2006 biologisch-dynamisch.’

Wat zijn je toekomstplannen?

‘De combinatie van landbouw en natuur steeds verder doorvoeren. Ik heb bijvoorbeeld een zes kilometer lange heg rondom mijn percelen geplant. En ik experimenteer met kruidenrijke onderzaai in onze hoofdgewassen. Daarnaast willen we stappen zetten met automatisering en robotisering.’

Waarom ben je lid van LTO Noord?

‘Je moet als sector samen een statement kunnen maken, ook als het om biologische landbouw gaat. Het is beter om daar zelf over mee te denken en te bepalen, anders zullen anderen dat voor je gaan doen.’

Welke inzet verwacht je van LTO Noord?

‘Ik zie dat er binnen LTO Noord behoorlijk wat aandacht is voor ANLb (Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer, red). Dat is positief. De biologische landbouwsector mag ook wel een grotere rol spelen bij LTO. De Nederlandse overheid wil dat in 2030 minimaal 15 procent van het totale landbouwareaal biologisch is. Dan moet daar voldoende lobby voor zijn. Daar zie ik te weinig van voorbij komen.’

Heb je nog aanvullende tips voor LTO Noord?

‘Meer inzet op de marktontwikkeling voor biologische producten. Dat betekent meer overleg met de retail en met industriële verwerkers. Daar wordt veel bepaald, zoals prijsvorming. En nog iets wat aandacht vraagt: de hoge grondprijzen. Die rijzen de pan uit, zeker hier in Flevoland.’

Wat zou je doen als je voorzitter van LTO Noord was?

‘Een voorzitter moet zich laten inspireren door verschillende soorten ondernemers. Zeker ook door ondernemers die op een andere manier dan gangbaar werken.’

Tekst: Frank de Olde, foto: Freddy Schinkel