Met de klas op bliksemstage naar het boerenerf

Een Bliksemstage is een kijkje achter de schermen van de beroepswereld. Leerlingen ontmoeten ondernemers en medewerkers, krijgen uitleg, doen een praktische opdracht en ontdekken welke beroepen er bestaan. Idealiter volgen leerlingen meerdere stages; zo kunnen ze gerichter kiezen voor een opleiding. In 2025 vonden in samenwerking met JINC 25 boerderijbezoeken plaats met 576 leerlingen door heel Nederland. JINC zet zich in voor kansengelijkheid op de arbeidsmarkt.

Ook LTO Noord-lid Rob ter Haar kreeg twee klassen op bezoek. Hij koppelt zijn pluimvee- en akkerbouwbedrijf aan de leefwereld van leerlingen. ‘Een kuiken start op 40 gram en groeit in acht weken naar 2,7 kilo’, rekent hij voor. Zijn vlees gaat naar Albert Heijn: ‘1.100 winkels, elke dag vers. Dat betekent dagelijks dertig tot veertig vrachtwagens.’

Op zijn vraag wie van de kinderen weleens te vinden is bij de KFC, klinkt er gegrinnik. ‘En dat is de reden waarom ondernemers zoals ik nog steeds kippen produceren’, legt Rob uit.

Wat is belangrijk voor vruchtbare grond?

Ook de bodemles blijft hangen. Op de vraag wat essentieel is voor een goede bodem, roept de klas meteen ‘water’. Lucht blijkt minstens zo belangrijk, legt Rob uit, en wormen zorgen voor kleine luchtgangetjes. Buiten wijst hij op schelpjes in de grond: een reminder dat de polder ooit zee was. ‘Ze gooiden wormpjes uit vliegtuigen om de grond vruchtbaar te krijgen.’ De kinderen zijn zichtbaar onder de indruk. ‘Ik vond het toch wel leerzaam’, zo klinkt het teruglopend naar het bedrijf.

Koeien met horens?

Ook bij biodynamisch bedrijf De Zonneboog worden leerlingen aan het werk gezet. Ze maken zelf frites en proeven die ter afsluiting. Dat er een grote kloof te overbruggen is, blijkt wanneer Sophie Schiemand terugblikt op de stal. ‘Koeienstal?’ reageert een leerling. ‘Ik zag geen koe, alleen stieren.’ Een aanname, omdat de dieren hoorns hadden.

Tegelijkertijd is er nieuwsgierigheid, vooral bij de grote trekkers: erin klimmen is al een hoogtepunt. Twee zij-instromers vertellen hoe zij vanuit de post en de zorg in het groen belandden; buiten werken en afwisseling spreken hen aan. Zo laat De Zonneboog zien dat je ook welkom bent om in de land- en tuinbouw te werken als je er niet mee bent opgegroeid.