Project

Zeewier in een gezonde melkveehouderij

Kan zeewier helpen om de uitstoot van methaan in de melkveehouderij te verminderen? In het project Zeewier in een gezonde melkveehouderij onderzochten LTO Noord, onderzoekers en bedrijven of het voeren van zeewier aan koeien effect heeft op methaanuitstoot, melkproductie en diergezondheid. In het lab gaven sommige soorten 5–10% minder methaan, maar in de praktijk bleef dit effect beperkt. Deelnemers ontdekten dat zeewier mogelijk kansen biedt, maar dat er verder onderzoek nodig is.

Friesian Holstein koe

Het probleem

De melkveehouderij zorgt voor uitstoot van methaan, een krachtig broeikasgas. Deze uitstoot willen we verminderen. Een mogelijke oplossing is het voeren van zeewier aan koeien, maar werkt dat ook écht?

Het project

In het project Zeewier in een gezonde melkveehouderij onderzochten we of het toevoegen van zeewier aan het voer van melkkoeien zorgt voor minder methaanuitstoot. Dit deden we samen met verschillende bedrijven, wetenschappers en de Dairy Campus in Leeuwarden.

We hebben gekeken naar 11 soorten zeewier die in Europa groeien. Daarna zijn drie soorten zeewier getest op koeien. Het doel: zien wat het effect is op methaanuitstoot, melkproductie, diergezondheid en voeropname.

Waarom dit belangrijk is

Zeewier groeit volop in de zee en kan op een duurzame manier worden geoogst. Als het helpt om methaan te verminderen, is dat goed voor het klimaat én voor de landbouw. Bovendien brengt het twee sectoren samen: de melkveehouderij en de zeewiersector.

Behaalde resultaten

  • 11 zeewiersoorten zijn onderzocht in het laboratorium.

  • In het lab was er 5–10% minder methaan bij sommige zeewiersoorten.

  • In de praktijk op de Dairy Campus daalde het methaan niet, maar één zeewiermix zorgde wel voor meer melk met meer lactose.

  • De voeropname bleef gelijk, net als het vet- en eiwitgehalte in de melk.

  • Het onderzoek laat zien dat hogere dosering of andere soorten mogelijk meer effect kunnen hebben.

Samen voor een duurzame landbouw

Ben jij agrarisch ondernemer of beleidsmedewerker en wil je meewerken aan duurzame oplossingen voor de melkveehouderij? Neem dan contact met ons op. Samen brengen we nieuwe kennis naar de praktijk!

Dit project is mogelijk gemaakt door de provincie Noord-Holland en ELFPO; “Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland”.

Mede gefinancierd door Melkveefonds, Topsector Agri & Food en het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit in samenwerking met alle partners.

FOTO LOGO EU

“Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland”.

Partners

LTO Dichtbij app

Blijf up-to-date met het laatste nieuws voor jouw agrarische bedrijf via de LTO Dichtbij app.

Word lid

Word lid van LTO Noord en versterk je positie in de agrarische sector. Meld je nu aan!